В статье представлены два рецепта закусочных рулетов: рулет из лосося и куриный рулет 'Павлиний глаз'. Для приготовления рулетов необходимы определенные ингредиенты и последовательность действий. Рулеты могут быть использованы как для праздничного стола, так и на каждый день.